Brebesinfo.com – Menyiapkan bekal anak bisa terasa sulit, tetapi dengan langkah yang tepat, Anda bisa membuat bekal yang sehat dan menarik. Berikut ini panduan praktis dan resep mudah yang bisa Anda coba
Tips Bekal Anak Sehat dan Disukai
1. Gunakan Bahan Segar
Pilih bahan seperti nasi, daging, telur, ba, dan buah segar. Pastikan makanan mengandung nutrisi lengkap: karbohidrat, protein, serat, dan lemak sehat.
2. Buat Porsi Kecil
Sesuaikan porsi bekal dengan kebutuhan anak agar lebih mudah dihabiskan.
3. Bentuk Makanan Menarik
Gunakan cetakan atau potong makanan dengan bentuk lucu seperti bintang, hati, atau hewan.
4. Ajak Anak Memilih Menu
Anak lebih semangat makan jika mereka ikut menentukan makanan yang disiapkan.
5. Pakai Kotak Makan Menarik
Wadah bekal dengan warna cerah atau gambar karakter favorit anak bisa menambah selera makan.
Resep Bekal Anak Praktis
1. Nasi Kepal Ayam
Bahan
1 mangkuk kecil nasi
100 gram ayam suwir (dimasak)
1 sdm wortel parut
Sejumput garam
Cara Membuat:
Campur nasi, ayam, wortel, dan garam.
Bentuk bulatan kecil dengan tangan bersih atau plastik wrap.
2. Telur Gulung Keju
Bahan:
2 butir telur
1 sdm keju parut
Sedikit garam
Cara Membuat:
Kocok telur dengan garam.
Goreng tipis di wajan, tambahkan keju, lalu gulung. Potong-potong setelah matang.
3. Salad Buah Mini
Bahan:
Anggur, apel, dan pisang (potong kecil)
2 sdm yogurt plain
1 sdt madu (opsional)
Cara Membuat:
Campur semua buah dalam mangkuk kecil.
Tambahkan yogurt dan madu.
4. Nugget Sayur
Bahan:
200 gram ayam giling
1/2 wortel parut
2 sdm tepung roti
1 butir telur
Garam secukupnya
Cara Membuat:
Campur semua bahan, lalu bentuk sesuai selera.
Kukus hingga matang. Goreng sebelum disajikan.
Manfaat Bekal Anak
Lebih Sehat: Anda bisa memastikan kebersihan dan kualitas makanan.
Hemat Biaya: Membuat bekal sendiri lebih murah daripada membeli.
Meningkatkan Kebiasaan Makan Sehat: Anak lebih terbiasa makan bergizi sejak kecil.
Dengan langkah-langkah ini, Anda bisa menyiapkan bekal anak yang mudah, sehat, dan enak. Selamat mencoba!