JEPARA, Brebesinfo.com – Provinsi Jawa Tengah berhasil menorehkan rekor sajian soto terbanyak Museum Rekor Dunia Indonesia (Muri). Rekor tersebut dipecahkan pada peringatan Hari Jadi ke-80 Provinsi Jawa Tengah.
Pemecahan rekor itu dipusatkan di sejumlah jalan protokol hingga Alun-alun Jepara, Minggu (24/8/2025) pagi. Masyarakat Jepara dan sekitarnya, bisa menikmati sajian soto dengan gratis.
“Dari 10 ribu (mangkuk) yang diusulkan, telah kami verifikasi ada 14.582 (mangkuk) sajian. Piagam dianugerahkan kepada Pemerintah Provinsi Jawa Tengah,” kata Kepala Muri Semarang Ari Andriani, saat memberikan penghargaan rekor Muri kepada Wakil Gubernur Jawa Tengah Taj Yasin, di Alun-Alun Jepara.
Taj Yasin mengatakan, rekor Muri yang diraih itu merupakan hasil banyaknya partisipasi masyarakat dari kabupaten dan kota di Jawa Tengah, yang ikut mengirimkan soto khas daerah masing-masing.
“Dari 35 kabupaten dan kota diminta untuk mengirimkan soto khasnya masing-masing di Jepara, untuk Hari Jadi Jateng,” beber wagub.
Hasilnya, pihak Muri mencatat jumlah sajian soto melebihi yang diusulkan, dari target 10 ribu mangkuk menjadi 14.582 mangkuk soto. Dia menilai, hal tersebut tak lepas dari peran antusiasme pedagang soto, masyarakat, Baznas, dan lainnya, yang luar biasa.
“Jadi ini gerakan murni dari masyarakat,” beber pria yang akrab disapa Gus Yasin.
Seorang pedagang soto, Joko mengungkapkan, dia membawa 700 mangkuk soto khas Semarang. Sotonya pun diburu masyarakat, baik yang ikut Mlaku Bareng atau yang tidak. Menurutnya, soto yang dia bawa itu sebagai bentuk ikut meramaikan Hari Jadi ke-80 Provinsi Jawa Tengah.
“Harapannya, Jawa Tengah lebih maju, gemah ripah loh jinawi,” ungkap Joko, di sela menyiapkan soto di depan Kantor Dekranasda Jepara.
Seorang warga Firda yang ditemui tengah menyantap makanan soto di lapangan Alun-Alun Jepara, menyatakan senang karena bisa menikmati soto secara gratis, yang berasal dari berbagai daerah di Jateng.
“Alhamdulillah, dapat soto gratis. Enak,” kata warga Pecangaan Jepara ini.
Pada momen Hari Jadi ke-80 Jawa Tengah, Firda berharap, provinsi ini semakin sukses dan makmur masyarakatnya.
“Semoga juga selalu berkah untuk Jawa Tengah,” harapnya. (*)
