BREBES, Brebesinfo.com – Minuman dingin menjadi pilihan favorit banyak orang saat berbuka puasa. Setelah seharian menahan haus, minuman seperti es buah, es timun suri, hingga es kelapa terasa sangat menyegarkan. Namun, apakah aman minum air es saat berbuka puasa?
Momen berbuka memang menjadi saat yang ditunggu umat Islam di bulan Ramadan. Selain bisa makan dan minum setelah berpuasa, berkumpul bersama keluarga sambil menikmati aneka takjil menjadi kebahagiaan tersendiri.
Takjil berupa minuman dingin hampir selalu hadir di meja makan. Es balok ditambahkan ke dalam gelas untuk memberikan rasa segar. Namun, masih banyak orang yang ragu soal kebiasaan minum air es saat perut kosong setelah berpuasa.
Sebenarnya, minum air dingin saat berbuka puasa boleh saja dilakukan. Tubuh butuh cairan setelah seharian berpuasa, dan air dingin bisa menjadi salah satu pilihan. Namun, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan.
Dokter spesialis gastroenterologi, Prof. Ari Fachrial Syam, mengatakan bahwa tubuh memiliki suhu normal 37 derajat Celcius. Saat minuman dingin masuk ke tubuh, tubuh memerlukan waktu untuk menyesuaikan suhunya.
“Tubuh tetap bisa menyesuaikan suhu minuman yang masuk, hanya butuh waktu sedikit lebih lama untuk menormalkan suhu tubuh kembali,” kata Prof. Ari dalam wawancara dengan CNN Indonesia, Senin (17/3/2025).
Meski begitu, Prof. Ari menegaskan bahwa tidak ada dampak serius dari minum es saat berbuka puasa. Sensasi dingin hanya terasa di mulut, sementara di dalam tubuh, suhu minuman akan segera menyesuaikan.
Namun, ia menyarankan agar tetap waspada. Minuman dingin yang menggunakan pemanis buatan atau tidak higienis bisa menimbulkan risiko kesehatan, seperti gangguan pencernaan atau infeksi.
Selain itu, ada kondisi medis tertentu yang membuat seseorang sebaiknya menghindari minuman dingin. Salah satunya adalah akalasia, yaitu gangguan pada otot esofagus yang menyebabkan makanan atau minuman sulit masuk ke lambung.
Maka dari itu, minum air es saat berbuka puasa boleh saja, asal dalam batas wajar dan menggunakan bahan yang bersih. Bila ragu, minum air biasa atau hangat bisa menjadi pilihan lebih aman bagi tubuh.
Dengan pilihan yang tepat, berbuka puasa tetap bisa menjadi momen yang sehat dan menyegarkan.(*)
